成田市 保育園 三里塚みらい保育園

今回のメニューは、

ごはん・中華風がんもどき・小松菜ともやしの和え物
ワンタンスープ・りんご

その中で中華風がんもどきにスポットです！
木綿豆腐を水抜きしてフードプロセッサーへ、
ひき肉とフードプロセッサーにかけた玉ねぎ、にんじん、枝豆、シイタケ
を混ぜ合わせて最後に形を整えて素揚げします。
最後にあんかけをトロっとかけて完成です。

シイタケ嫌いの子が多いのですが、
これは、『おいしい！』と食べてくれる子が多かったです。
参考にして頂けると嬉しいです。