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もりもり給食一覧
暑い日はさっぱり!切り干し大根の中華サラダ
2019
5月
27
モリモリ給食第二回目の献立は、
ハヤシライス・切り干し大根の中華サラダ・ヨーグルトドリンク
今回は、切り干し大根の中華サラダをチェック!
大根ではなく、あえて切り干し大根を使っています。
干すことで、うまみが増したり、
カルシウム・鉄分、食物繊維なども大幅に増えています!
水で戻した切り干し大根をさっとゆでて柔らかくしたものを
シーチキンや人参、キュウリと一緒に、
冷たくさっぱりと中華風に合えてあります。
これから暑い季節に向けてぴったりのメニューですね。
そしてヨーグルトドリンクは、園の手作りです。
スキムミルクから作っているので、
こちらもカルシウム満点です!!
これから暑くなりますので、体調を崩さないように、
しっかり食べて元気に頑張りましょう♪
園の概要
〒286-0111
成田市西三里塚248-9
電話番号: 0476-36-5328
http://www.sansei-kai.com/mirai-hoikuen/
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