成田市 保育園 三里塚みらい保育園

今日は、ちょっと面白美味しいメニューのご紹介です。

＜メニュー＞
ごはん・鶏肉のバーベキューソース・チーズサラダ
みそ汁（わかめ・豆腐）・ミニゼリー

今日のポイントは、鶏肉のバーベキューソース！
バーベキューソースと言われてもピンと来ないのですが、
ソースは、リンゴのすりおろし＆玉ねぎのすりおろしを、
甘酢ダレと一緒に煮込んだものです。
揚げたてのから揚げをすぐにバーベキューソースに付け込んで完成！

りんごのすりおろしには、整腸作用があってお腹にやさしく、
風邪で体力を奪われている時には栄養補給にもってこいです。
玉ねぎのすりおろしも胃腸の調子が改善し食欲がない時でも
スタミナを十分摂取しておなかの調子を整えてくれてるそうです。
風邪をひきやすいこの時期にはもってこいのメニューですね。

チーズサラダは、ブロッコリー・人参・玉ねぎ・ハム・チーズが
フレンチドレッシングで和えてあります。
こちらも野菜たっぷり。
しっかり食べて、風邪に負けない元気な体を作りましょう。